全马首创冷冻回转寿司- Sushi + Rotary Sushi Bar

回转寿司见得多了，那么有冷气供应的回转寿司见过了没？Sushi + Rotary Sushi Bar是全马第一家引进冷冻回转寿司这个概念的日本餐厅。在这里，回转带上多了一层“保护层”，里面有冷气的供应，让寿司还能保持新鲜。保护层也隔绝了灰尘，让顾客能够吃得更卫生健康。

Sushi + Rotary Sushi Bar就在Puchong区中的Capital Square中的2楼。他们大大的招牌非常吸睛，远远就能看到巨大的相扑手标志立在Old Town的楼上。餐厅装修得很不错，有着非常大的落地窗，让你能一边欣赏街景，一边享用美食，而且光线也很充足，让你能拍出不少漂亮的照片哦！

既然是全马首创冷冻回转寿司餐厅，那么回转寿司肯定是要尝试的。回转寿司的选择超过30种，而且他们的寿司师傅有超过15年的经验，所以寿司的质量绝对会有保证。回转带上的寿司有5种颜色的碟子，而且都是不同的价钱，最低价钱才从Rm2.30起跳，吃再多也不算贵。当看到想要吃的寿司，只需把塑胶门打开就能直接拿到寿司了，要注意的是里头有冷冷的冷气哦！回转带上除了有寿司，还不乏一些来自日本的酒哦！据老板所说，他们会不定时的进口一些来自日本的当季新鲜海鲜。

Hana Moriawase– Rm39

Sushi Plus的菜单有许多选择，最为推荐的就是他们的寿司和刺身。这道刺身拼盘Hana Moriawase有5种的海鲜刺身，除了摆盘精美之外，生鱼片也非常地扎实和新鲜，尤其是鲑鱼，吃起来口感更是柔嫩。最重要的是价钱也不会太昂贵。

Carppacio Moriawase– Rm25

还没吃主食之前，先来一道前菜开开胃口。半熟的鲑鱼、吞拿鱼和鲳鱼再配上5种酱汁，吃起来酸酸的，绝对让你的胃口大开。

Salmon Aburi Ura Maki– Rm20

半熟鲑鱼制成的寿司卷，单是看起来就很诱人，吃起来更是一流。吃起来有着淡淡的半熟鲑鱼香味和口感，又有生鱼片的扎实口感和十足的鲜味，整体来说寿司卷吃起来非常有层次感！

Unagi Aburi Cheese Maki– Rm23

芝士一直都是女士们的最爱，在这道寿司卷里，师傅把芝士铺在寿司卷外层，而里头是鳗鱼和牛油果。浓浓的芝士让人情不自禁一口接一口地把寿司卷吃完。

除了冷食，Sushi Plus也有提供许多的热食选择。店里的招牌饭食就是这Garlic Fried Rice (Rm6)。这炒饭可谓是锅气十足，饭颗粒粒分明，而且蒜头彻底被爆香，散发出阵阵香味。其他热食也都很不错，像是这道Ebi Tempura(Rm15)，一只只大虾吃起真的是很弹牙的哦！Ika Surumi Yaki (Rm 13)也是超赞的，章鱼真的是很Q很弹牙，而且teriyaki酱汁吃起来还甜甜的。再不然来一锅Salmon Kama Miso Nabe (Rm23)也是很不错的，喝着热热的味增汤，整个人都温暖起来了。