扎嘎其水产市场海鲜乐

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釜山是韩国的第二大城市,韩国最大的港口也位于釜山,自然而然的这也成为了国际化的大都市。扎嘎其是韩国最大的水产市场,是釜山的闻名的代表市场,已经超过50年历史。这里不但有路边摊贩卖海产、许多的海鲜餐厅、还有最为热闹的扎嘎其市场海鸥大楼。



在扎嘎其市场海鸥大楼的海鲜多不胜数,种类多样化,甚至有些海鲜你可能从来都未曾看过呢!可能你会觉得它们都是从外星来的,呵呵!扎嘎其市场海鸥大楼有7层楼高,一楼为海产市场,你可以在这里买到刚从海里捕抓上来的新鲜海鲜,记得要货比三家哦!在一楼买好海产后,你可以到二楼的餐厅让他们帮你烹调。




而我们选择了直接在二楼餐厅点餐,因为说真的,海鲜种类繁多,真的不知道怎么选择,只好让二楼的餐厅服务员帮我们决定。



这里的海产都是现杀现煮现卖,绝对新鲜!海鲜新鲜得来都可以生吃,尤其是活生生的章鱼,简直就是本地人的超爱!当然,来到这海鲜天堂怎么能错过挑战活生生的章鱼刺身呢?被切碎的章鱼还是活生生在盘子里蠕动着,加上芝麻和芝麻油,让章鱼刺身别有一番风味。



章鱼的触须生命力顽强,一定要在放进嘴里后咀嚼至没蠕动为止才吞下去,不然被章鱼的触须吸着喉咙的话后果就不堪设想了!也因为有人吃章鱼刺身而丧命,所以在吃时要特别注意小心,这绝对称得上为一种挑战。我挑战成功了,你敢挑战吗?这挑战绝对让你有不一样的感官体验!

来到韩国釜山扎嘎其市场没吃到生鱼片就不算来到韩国!谁说的?这是我说的!在扎嘎其市场,不但可以品尝到新鲜的生鱼片,而且跟其他地方相比起来比较便宜。被切成薄片的生鱼片晶莹透亮。真所谓入乡随俗,在韩国吃生鱼片最有特色的吃法是沾上辣椒,然后包着生菜一起吃。点餐时记得问清楚食物分量,好比说我们点的这盘生鱼片是小份的一半,还是觉得份量有点大,价钱大约是20,000韩元。

除此之外,听说这里的鲍鱼特别新鲜、特别便宜。我们也点了份烤鲍鱼,一份共有六粒小鲍鱼,价钱大约是30,000韩元左右鲍鱼非常非常的鲜甜、嚼劲十足。果然是名不虚传!值得一试!来到了釜山,你说怎么可以错过这海产天堂呢?


Jagalchi Market (자갈치시장(부산)
地址:52, Jagalchihaean- ro, Jung- gu, Busan.
电话:+82- 2- 1330
营业时间:8am- 10pm (每个月第一个和第三个星期二休息)
网站: www.jagalchimarket.org

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