老字号品泉饼家,百年的文化传承

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在Imbi巴刹无人不晓,无人不知的百年老字号“品泉饼家”在今年已经迈入了第123的年头。他们的蛋塔让不少人都趋之若鹜,回味无穷,而且还可说是雪隆区数一数二的蛋塔了!
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品泉饼家至今已经传到第四代,由老板黄国东正式接手。老板不止秉持着先人们的传统食谱,他还使用了现代化的设备和技术,让蛋塔的品质更上一层楼。
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祖传蛋塔– Rm 1.80
品泉的祖传蛋塔深受食客们的欢迎,蛋塔出炉时,食客们的队伍都排得长长的,只为了购买这新鲜出炉的热腾腾蛋塔。蛋塔外皮酥脆,咬下去时可是会瞬间粉碎。居中的蛋馅可是超嫩的,还有着淡淡的香味呢!品泉的蛋塔都是小小一粒,大家能轻松享用,边走边吃。
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绿茶蛋塔– Rm 1.90 | 竹炭黑芝麻蛋塔– Rm 1.90
在老板的研发之下,品泉饼家除了原有的祖传蛋塔之外,还多了两款蛋塔,分别是绿茶蛋塔和竹炭黑芝麻蛋塔。
 
竹炭黑芝麻蛋塔也是一样深受食客们欢迎。相比起祖传蛋塔,这还多了份竹炭和黑芝麻的香味。在绿茶蛋塔中,老板保持了蛋馅的原味,并在外皮中加入了绿茶的元素。绿茶蛋塔只有在星期六和日才有推出哦!
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由于Imbi巴刹已经搬迁,而在Imbi巴刹的档口也已经结束营业,想要吃到百年老字号的新鲜蛋塔就要来到Jalan Petaling的总店哦!
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品泉饼家 Bunn Choon
地址: 153, Jalan Petaling, 50000 Kuala Lumpur
联络号码: +6012- 254 7625
营业时间: 星期二至日9am- 5pm (卖完为止)

专页: Bunn Choon 品泉

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