走吧！我们到溏记海南茶室吃早餐去！

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随着时代与潮流的变迁，现代咖啡厅比比皆是。咖啡厅里的欧式咖啡和舒适的环境，渐渐的都已成了现代年轻人消磨时间的好去处。然而，又有谁会记得传统咖啡的味道呢？而你又有多久没吃咖啡店里的传统早餐了呢？走吧！让我带你去溏记海南茶室吃早餐去！
 
溏记海南茶室是位于吉隆坡市中心不远处的海南咖啡店，本店就坐落在彭亨文冬小镇里。这间溏记海南茶室是多年的老字号，已是二代祖传的传统海南咖啡店。溏记海南茶室没有富丽堂皇的装潢，它却是再也简单不过的茶餐室。

 
店里的顾客为附近的居民与老一辈的人居多，老顾客往往都是为他们的海南咖啡远道而来。而身在外地的文冬小镇游子们，也不用再为一杯海南咖啡大老远走回家乡一趟。在繁华的城市里就能品尝到家乡的味道，已解了思念故乡之愁，这是件多么令人开心的一件事！
1+1冰
1+1冰是溏记海南茶室必点的茶。咖啡与奶茶一比一比例的结合也成了溏记海南茶室必点的茶之一。咖啡味道独特、香醇，就连我这个对咖啡没什么兴趣的人也因此而爱上它。
海南冰
来到了传统海南茶餐室当然要来一杯海南茶。茶上的泡沫顺滑，味道香浓。这杯海南冰原始的味道绝对是现代咖啡厅无法取代的。
生熟蛋
当然，一个传统早餐怎么可以少得了生熟蛋呢？鸡蛋半生不熟，液态蛋黄一刺就破。加上少许的胡椒粉与酱油调味，味道更是不错！捧着这碗生熟蛋，咕噜地喝个清光，仿佛又回到了从前与爷爷奶奶在茶餐室里吃早餐的情景。
火腿三文治
另外，值得推荐的是溏记海南茶室的火腿三文治。烧面包外脆内软，面包涂有一层奶油，夹着火腿与煎蛋，简单得来不失美味。
泰式猪肉粉
除了传统早餐，如果想要来点有饱足感的早餐，不妨试试他们的泰式猪肉粉。汤头经过多小时的熬煮，非常清甜。面条也非常地爽口！沾上他们家自制泰式辣椒更是美味！
炒泰河
这炒泰河不错哦！溏记海南茶室所采用的是泰式河粉。泰式河粉跟平常我们吃的河粉大有不同之处，泰式河粉比一般的河粉来得细，而且也比较有嚼劲。
泰式猪手饭
除了面类，这里也有泰式猪手饭哦！胶原蛋白十足的猪手吃起来鲜嫩，肉质很滑，简直就是口感十足嘛！这份配上青菜、酸菜以及半颗鸡蛋的泰式猪手饭绝对是你一天充足力量的来源。
环绕在溏记海南茶室里的咖啡香依然是清晨里最美好的香味。能够流传至今的正中传统海南咖啡已经寥寥无几。还能够喝上这传统的味道，对于我们这一代的年轻人来说是一种欣慰。希望溏记海南茶室能够继续发扬光大，让这老字号继续广泛流传。
*顺带一提，溏记海南茶室也有夜市泰国餐哦！而泰式柠檬Sotong为他们的推荐佳肴。
溏记海南茶室
地址：17& 19, Pandah Indah, Jalan Pandan Indah 1/23e, Pandan Indah, 55100 Kuala Lumpur.
营业时间：6am- 5pm
Facebook：溏记海南茶室

Comments (44)

  3. Em

    Reply

    This is the kind of food that I enjoy for breakfast. Nasi lemak is just way out of the league, in my opinion. LOL

  12. 仙妮

    Reply

    wowo! a traditional kopitiam for nice breakfast 🙂 I wanna go a day with my parents to enjoy our breakfast there
    cheers, siennylovesdrawing

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